科普|全能战士维生素

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    科普|全能战士维生素

    一、维生素D的生理作用维生素D是一种脂溶性维生素,为环戊烷多氢菲类化合物,VD的主要生理功能是促进小肠对钙磷的吸收,促进肾脏对钙磷重吸收及促进骨对矿物质的吸收,维持正常的血钙和血磷浓度。二、维生素D的种类在人体内维生素D的主要存在方式包括:维生素D3(胆钙化醇)和维生素D2(麦角钙化醇),前者是维生素D在人体中存在的主要形式(超过90%),由皮肤中的7-脱氢胆固醇在阳光直射下产生,也有极少部分可从动物源性食物(油性鱼类,鲑鱼和鲭鱼)中获得。维生素D2有少部分可从植物源性食物(一些蔬菜,酵母菌和真菌)中获得。维生素D...

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